為什么塑料菜板要講究使用方法？

發(fā)布日期：2019-10-16 09:16:41

目前，市場(chǎng)上流行的菜板大致分為木制菜板、竹制菜板、塑料菜板三大類(lèi)。
 

1、木制類(lèi)的菜板韌度極強(qiáng)，從制作工藝來(lái)講無(wú)需粘合。但存在不易清洗、消毒，易發(fā)霉的缺點(diǎn)。
 

2、竹制類(lèi)菜板多為拼接而成，在粘合的過(guò)程中難免會(huì)使用粘合膠，劣質(zhì)粘合膠的甲醛含量，只是想想就令人毛骨悚然。
 

3、塑料菜板不合格產(chǎn)品，在高溫下易散發(fā)塑料氣味，帶有有毒化學(xué)物質(zhì)。適合切蔬菜和水果。
 

以上三類(lèi)菜板各有千秋。那么，會(huì)引起危害針對(duì)的是什么?它是菜板上食物殘?jiān)冑|(zhì)引起的各類(lèi)霉菌細(xì)菌。其中，最為可怕的就是黃曲霉素，毒性大還耐高溫，普通清洗難以消除。
 

對(duì)塑料菜板的防護(hù)措施：
 

1、菜板要用支架放置，防止霉變，切忌平鋪在臺(tái)面上。
 

2、家中常備兩塊菜板，生熟分開(kāi)用，防止細(xì)菌交叉感染。
 

3、菜板使用完后，將食物殘?jiān)胃蓛簟Ｒ恢芎?，在菜板上撒上醋或者是食鹽，沖洗干凈晾干后再使用，務(wù)必要做好清潔工作。
 

4、挑選優(yōu)質(zhì)的塑料菜板是關(guān)鍵，盡量選購(gòu)國(guó)家認(rèn)證度高的商家。


 

塑料菜板 塑料菜墩  塑料砧板

那么為什么這么多人選擇塑料菜板呢，當(dāng)然塑料菜板具備很多的優(yōu)點(diǎn)：
 

一、結(jié)實(shí)經(jīng)久耐用

以剁排骨用的“菜墩子”為例，家庭一般使用30-60mm厚度，這樣一塊菜板可以使用15年以上。
 

二、優(yōu)良抗菌效果

抗菌是塑料菜板一項(xiàng)無(wú)可替代的優(yōu)勢(shì)，它的獨(dú)特之處就是本身就具有抗菌特點(diǎn)，而且因其硬度高、不易產(chǎn)生劃痕、無(wú)縫隙，所以不易滋生細(xì)菌;同時(shí)，其還具有易清潔、不易殘留細(xì)菌的特點(diǎn)。
 

三、顏色豐富，外觀漂亮

塑料砧板顏色豐富多彩，每種顏色的用途一般是：紅色的用于生肉類(lèi);褐色的用于熟肉類(lèi);白色的用于乳制品;藍(lán)色的用于海產(chǎn)品;綠色的用于蔬果類(lèi);黃色的用于家禽類(lèi)。
 

友情提示：很多不道德的生產(chǎn)廠家，為了擴(kuò)大利潤(rùn)，會(huì)添加不合格的物質(zhì)生產(chǎn)塑料菜板，所以，廣大消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)，要選擇知根知底的生產(chǎn)廠家，同時(shí)擦亮你們的雙眼，以免買(mǎi)到不合格產(chǎn)品，危害身體健康!
 

如果您剛好有塑料菜板、塑料砧板、塑料菜墩等的需求，方可聯(lián)系煙臺(tái)合興塑料制品有限公司!本公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售塑料砧板,塑料砧墩,塑料菜墩,塑料菜板及食品加工用板的企業(yè)，公司所生產(chǎn)的各種原白色、彩色方形砧板、圓形疊層砧墩廣泛應(yīng)用配套于中高檔酒店廚房用切菜板、案板臺(tái)面、西餐廳、超市不銹鋼配套案板、水產(chǎn)食品加工等行業(yè)。咨詢電話：0535-6391460
 

相關(guān)搜索詞：塑料菜墩 塑料菜板 塑料砧板
 

部分圖片和文字來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，出處無(wú)從查起，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系進(jìn)行刪除。